Odżywianie w łuszczycy – Tom I

3 990,00  30,00 

Autorka wyjaśnia rolę diety w łuszczycy i jej potencjał terapeutyczny. Odpowiada na pytanie co jeść, a czego unikać. Ponad 100 przepisów!

ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY. Wpływ diety na stan skóry. 100 przepisów kulinarnych. Tom 1.

  • Autor: Magdalena Kurzyp
  • 192 strony
  • format A5
  • miękka okładka
  • ISBN: 9788362055609

 

 

JAK ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY WPŁYWA NA PRZEBIEG CHOROBY?

Łuszczyca występuje u osób, które mają pewne predyspozycje genetyczne, natomiast to czynniki środowiskowe, takie jak stres, infekcje czy właśnie zła dieta powodują pojawienie się zmian na skórze. Rola diety w łuszczycy jest często niedoceniana, a jest ona jedynym czynnikiem, który pacjenci mogą w pełni kontrolować. Współczesne badania potwierdzają, że nieprawidłowe odżywianie w łuszczycy pociąga za sobą jej cięższy przebieg. Negatywne emocje związane z chorobą zwiększają apetyt na słodycze i tłuste potrawy. Do tego dochodzi mniejsza aktywność fizyczna (najczęstsze przyczyny to obawa przed napiętnowaniem społecznym, choroby stawów, depresja) i w efekcie łuszczycy często towarzyszy otyłość i szereg chorób metabolicznych. Zaostrzenie choroby i zbyt duża masa ciała bardzo obniżają komfort życia. Natomiast odpowiednie odżywianie w łuszczycy prowadzące do redukcji zbędnych kilogramów łagodzi jej przebieg i wpływa na wydłużenie okresu remisji. Dobrze opracowana dieta w łuszczycy jest bardzo skutecznym uzupełnieniem terapii podstawowej.

 

Autorką książki Odżywianie w łuszczycy jest Magdalena Kurzyp, dietetyk, a zarazem magister farmacji. Dzięki temu problem diety w łuszczycy jest przedstawiony od strony medycznej, ukazując kierunki racjonalnego odżywiania się, a nie jako „technologiczne przygotowanie” posiłków.

Pacjenci często słyszą, że w przebiegu łuszczycy zaleca się odpowiednią dietę. Wskazane są posiłki lekkostrawne, zdrowe i pełnowartościowe. Co to oznacza w praktyce? Co jeść, a czego nie? Jak przyrządzać posiłki? Na co zwracać uwagę? Na te pytania trudno znaleźć jednoznaczną odpowiedź zarówno podczas wizyty u lekarza czy dietetyka, jak i w dostępnej na rynku literaturze.

Książka Odżywianie w łuszczycy pozwala zrozumieć istotę diety w przebiegu choroby, jej potencjał terapeutyczny oraz wpływ na organizm. Magdalena Kurzyp specjalistka w dietach zalecanych w schorzeniach wątroby i skóry, opracowała ponad 100 praktycznych i smakowitych przepisów kulinarnych, które pozwolą pacjentowi w sposób aktywny współuczestniczyć w leczeniu.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Odżywianie w łuszczycy – Tom I”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *