• Autor: Magdalena Kurzyp
• 192 strony
• format A5
• miękka okładka
• ISBN: 9788362055609

JAK ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY WPŁYWA NA PRZEBIEG CHOROBY?

Łuszczyca występuje u osób, które mają pewne predyspozycje genetyczne, natomiast to czynniki środowiskowe, takie jak stres, infekcje czy właśnie zła dieta powodują pojawienie się zmian na skórze. Rola diety w łuszczycy jest często niedoceniana, a jest ona jedynym czynnikiem, który pacjenci mogą w pełni kontrolować. Współczesne badania potwierdzają, że nieprawidłowe odżywianie w łuszczycy pociąga za sobą jej cięższy przebieg. Negatywne emocje związane z chorobą zwiększają apetyt na słodycze i tłuste potrawy. Do tego dochodzi mniejsza aktywność fizyczna (najczęstsze przyczyny to obawa przed napiętnowaniem społecznym, choroby stawów, depresja) i w efekcie łuszczycy często towarzyszy otyłość i szereg chorób metabolicznych. Zaostrzenie choroby i zbyt duża masa ciała bardzo obniżają komfort życia. Natomiast odpowiednie odżywianie w łuszczycy prowadzące do redukcji zbędnych kilogramów łagodzi jej przebieg i wpływa na wydłużenie okresu remisji. Dobrze opracowana dieta w łuszczycy jest bardzo skutecznym uzupełnieniem terapii podstawowej.

Autorką książki Odżywianie w łuszczycy jest Magdalena Kurzyp, dietetyk, a zarazem magister farmacji. Dzięki temu problem diety w łuszczycy jest przedstawiony od strony medycznej, ukazując kierunki racjonalnego odżywiania się, a nie jako „technologiczne przygotowanie” posiłków.

Pacjenci często słyszą, że w przebiegu łuszczycy zaleca się odpowiednią dietę. Wskazane są posiłki lekkostrawne, zdrowe i pełnowartościowe. Co to oznacza w praktyce? Co jeść, a czego nie? Jak przyrządzać posiłki? Na co zwracać uwagę? Na te pytania trudno znaleźć jednoznaczną odpowiedź zarówno podczas wizyty u lekarza czy dietetyka, jak i w dostępnej na rynku literaturze.

Książka Odżywianie w łuszczycy pozwala zrozumieć istotę diety w przebiegu choroby, jej potencjał terapeutyczny oraz wpływ na organizm. Magdalena Kurzyp specjalistka w dietach zalecanych w schorzeniach wątroby i skóry, opracowała ponad 100 praktycznych i smakowitych przepisów kulinarnych, które pozwolą pacjentowi w sposób aktywny współuczestniczyć w leczeniu.

Artykuł Odżywianie w łuszczycy – Tom I pochodzi z serwisu Livenorm.

ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY TOM 2
Przez żołądek do zdrowej skóry
Ponad 100 praktycznych przepisów kulinarnych

• Autor: Magdalena Kurzyp
• Wydawnictwo KASTOR, Warszawa 2019 Format A5 (148×210 mm)
• Objętość 188 stron
• Papier offset III klasy 80 g/m2
• Okładka kreda 250 g uszlachetniona folią błyszczącą
• Oprawa miękka klejona
• ISBN 978-83-62055-84-5

POBIERZ FRAGMENT 2-EGO TOMU KSIĄŻKI!

lub dowiedz się więcej o 1-szej części książki >

Drugi tom książki Odżywianie w łuszczycy uwzględnia najnowsze informacje z dziedziny dietetyki dotyczące chorób autoimmunologicznych oraz wiedzę z zakresu kosmetologii. W książce zamieszczono ponad 100 nowych przepisów kulinarnych do zastosowania w diecie zalecanej w łuszczycy.

Proponowane potrawy są pozbawione glutenu lub zawierają jego niewielką ilość, co ma duże znaczenie dla przebiegu choroby. Potrawy opisane w tomie drugim mogą być także z powodzeniem stosowane w schorzeniach towarzyszących łuszczycy, takich jak dna moczanowa, cukrzyca, łuszczycowe zapalenie stawów lub otyłość.

Książka jest podzielona na dwie części. Część pierwsza ma za zadanie przybliżyć pacjentom podstawy teoretyczne terapii i pozwolić zrozumieć zagadnienia dotyczące samej choroby, co ułatwi wdrożenie zaleceń dietetycznych. Część druga zawiera przepisy przeznaczone dla osób chorych na łuszczycę.

Ten tom jest też odpowiedzią na liczne prośby czytelników wcześniejszej publikacji, którzy przekonali się o skuteczności diety w leczeniu łuszczycy i chcieli poszerzyć wiedzę na ten temat oraz wzbogacić swój jadłospis.

Autorka – Magdalena Kurzyp

Magister farmacji, dietetyk, z wieloletnim doświadczeniem zawodowym w zakresie stosowania nowych terapii, specjalizuje się w dietach dla pacjentów z problemami wątroby i skóry.

Artykuł Odżywienie w łuszczycy – Tom II pochodzi z serwisu Livenorm.

• Autor: Magdalena Kurzyp
• 192 strony
• format A5
• miękka okładka
• ISBN: 9788362055609

POBIERZ FRAGMENT KSIĄŻKI (TOM 1)!

PRZEZ ŻOŁĄDEK DO… ZDROWEJ SKÓRY

Książka Odżywianie w łuszczycy pozwala zrozumieć istotę diety w przebiegu choroby, jej potencjał terapeutyczny oraz wpływ na organizm. Autorka, specjalistka w dietach  zalecanych w schorzeniach wątroby i skóry, opracowała ponad 100 praktycznych i smakowitych przepisów kulinarnych, które pozwolą pacjentowi w sposób aktywny współuczestniczyć w leczeniu.

Więcej informacji o książce tutaj.

ODŻYWIANIE W ŁUSZCZYCY TOM 2 . Przez żołądek do zdrowej skóry. Ponad 100 praktycznych przepisów kulinarnych

• Autor: Magdalena Kurzyp
• Wydawnictwo KASTOR, Warszawa 2019 Format A5 (148×210 mm)
• Objętość 188 stron
• Papier offset III klasy 80 g/m2
• Okładka kreda 250 g uszlachetniona folią błyszczącą
• Oprawa miękka klejona
• ISBN 978-83-62055-84-5

POBIERZ FRAGMENT KSIĄŻKI (TOM 2)!

Drugi tom książki Odżywianie w łuszczycy uwzględnia najnowsze informacje z dziedziny dietetyki dotyczące chorób autoimmunologicznych oraz wiedzę z zakresu kosmetologii. W książce zamieszczono ponad 100 nowych przepisów kulinarnych do zastosowania w diecie zalecanej w łuszczycy.

Więcej informacji o drugim tomie książki tutaj.

Artykuł Odżywianie w łuszczycy – Tom I i II pochodzi z serwisu Livenorm.